Tuesday, September 30, 2014

ဖက္ထုပ္ေၾကာ္ ရွမ္းေျမာက္ပိုင္းစတိုင္လ္ စားရေအာင္






ရန္ကုန္မွာ Dumpling လို႔ေခၚတဲ့ ဖက္ထုပ္ေၾကာ္ဆိုရင္ ဆီနဲ႔ အၾကြပ္ေၾကာ္တာပါ။ ဒါေပမယ့္ ရွမ္းျပည္ေျမာက္ပိုင္းက ႐ိုးရာဓေလ့အတိုင္း ဖက္ထုပ္ကို ဘယ္လိုေၾကာ္လဲ၊ ၾကြပ္ၾကြပ္ႀကီးမဟုတ္တဲ့ ဖက္ထုပ္ေလးကို အိအိေလးစားရေအာင္ ေခၚသြားပါရေစ။
ဒဂံုၿမိဳ႕နယ္ထဲက နဝေဒလမ္းနဲ႔ ဗိုလ္ရာညြန္႔ေထာင့္မွာရွိတဲ့ ေအာင္မဂၤလာ ရွမ္းေခါက္ဆြဲဆိုင္က ပိုင္ရွင္ နန္းခမ္းလွကိုယ္တိုင္ ဖက္ထုပ္အိအိေလးေၾကာ္တဲ့ပံုစံ လုပ္ျပမွာပါ။ ကဲ … အရင္ဆံုး ဖက္ထုပ္ထဲမွာ ပါဝင္ရမယ့္ ပစၥည္းေတြနဲ႔ ဖက္ထုပ္လုပ္ပံုကို အရင္ၾကည့္ၾကမယ္ေနာ္။

ကဲ … ဖက္ထုပ္ရၿပီဆိုရင္ မာမာၾကြပ္ၾကြပ္ႀကီးျဖစ္မေနေအာင္ ဘယ္လိုလုပ္လဲ။ ဒယ္အိုးထဲမွာ ဖက္ထုပ္ေတြ လွလွေလး စီထည့္ၿပီးရင္ေတာ့ ေကာ္ရည္ေလးေလာင္းလိုက္ရပါမယ္။ ေကာ္ရည္ေၾကာင့္ မာမာေလးျဖစ္သြားရင္ေတာ့ ဆီနည္းနည္းထည့္လိုက္ေတာ့ … အခုလို စားခ်င္စဖြယ္ေလး ျမင္ရၿပီေပါ့။

ဆိုင္ဖြင့္တာ ၁၄ႏွစ္ေလာက္ရွိၿပီးေတာ့ ဆိုင္မွာသံုးတဲ့ ပါဝင္ပစၥည္းေတြကို ကိုယ္တိုင္လုပ္တယ္လို႔ နန္းခမ္းလွက ေျပာပါတယ္။ ႏိုင္ငံျခားခရီးသြားေတြအမ်ားဆံုးအားေပးၾကတဲ့ဒီဆိုင္ေလးမွာ ေစ်းႏႈန္းေတြလည္း ဘယ္လိုရွိလဲ။ နားေထာင္ၾကည့္ပါဦး။



Sae Hark Maine
ShanStateDefenceArmy

>>> Thank you. Welcome to watch and visit again kha <<<